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| Registros recuperados : 327 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
16/11/2015 |
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Data da última atualização: |
01/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, L. A. de. |
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Afiliação: |
VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF. |
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Título: |
Avaliação participativa de clones de mandioca de mesa. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF : Embrapa, 2015. 260 p. Editora Técnica Marilia Regini Nutti. Dados Eletrônicos. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
T404. |
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Conteúdo: |
O trabalho teve como objetivo avaliar clones de mandioca (Manihot esculenta Crantz) de mesa com a participação dos agricultores. O experimento foi instalado no município de Coroatá, estado do Maranhão, em 2012, no delineamento de blocos casualizados, com 2 repetições e 40 plantas/parcela, espaçadas de 1,0 m entre fileiras x 0,60 m entre plantas. Foram avaliados dez clones: Amarelo I, Amarelo II, BRS Dourada, BRS Gema de Ovo, 2003 14-11, BRS Jari, 2003 03-15, Abóbora e duas testemunhas locais (Mineira e Peixinho). A colheita foi realizada aos 12 meses, quando foram mensuradas e avaliadas as características de: porte das plantas, classificação (comerciais e não comerciais), contagem e pesagem das raízes. Uma amostra de 5 kg de raízes foi retirada para as avaliações do teor de matéria seca e da qualidade culinária, como o tempo de cozimento e a avaliação do desempenho geral das raízes depois de cozidas, realizada pelos agricultores, os quais classificaram os clones Amarelo I e BRS Dourada como ruins (R) quanto às características culinárias. As testemunhas Mineira e Peixinho foram classificadas como ótimas (O) e, as demais, consideradas boas (B). Entre esses destacou-se o Amarelo II. |
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Thesagro: |
Mandioca. |
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Thesaurus NAL: |
Cassava. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aO trabalho teve como objetivo avaliar clones de mandioca (Manihot esculenta Crantz) de mesa com a participação dos agricultores. O experimento foi instalado no município de Coroatá, estado do Maranhão, em 2012, no delineamento de blocos casualizados, com 2 repetições e 40 plantas/parcela, espaçadas de 1,0 m entre fileiras x 0,60 m entre plantas. Foram avaliados dez clones: Amarelo I, Amarelo II, BRS Dourada, BRS Gema de Ovo, 2003 14-11, BRS Jari, 2003 03-15, Abóbora e duas testemunhas locais (Mineira e Peixinho). A colheita foi realizada aos 12 meses, quando foram mensuradas e avaliadas as características de: porte das plantas, classificação (comerciais e não comerciais), contagem e pesagem das raízes. Uma amostra de 5 kg de raízes foi retirada para as avaliações do teor de matéria seca e da qualidade culinária, como o tempo de cozimento e a avaliação do desempenho geral das raízes depois de cozidas, realizada pelos agricultores, os quais classificaram os clones Amarelo I e BRS Dourada como ruins (R) quanto às características culinárias. As testemunhas Mineira e Peixinho foram classificadas como ótimas (O) e, as demais, consideradas boas (B). Entre esses destacou-se o Amarelo II.
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773 $tIn: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF : Embrapa, 2015. 260 p. Editora Técnica Marilia Regini Nutti. Dados Eletrônicos.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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